Lumajang - Seorang pedagang cilok daging di daerah Pandan Wangi berhasil mencuri perhatian pengunjung dengan kelezatan unik dari hidangan yang dijualnya. Usaha sederhana ini telah menarik banyak penggemar cilok dan menjadi favorit di kalangan warga setempat. Minggu, (25/6/2023).
Pedagang bernama Rudi Wijaya, 32 tahun, memutuskan untuk membuka gerai cilok daging di dekat jalan utama Pandan Wangi. Cilok, kependekan dari aci dicolok, adalah makanan populer yang terbuat dari adonan tepung tapioka yang dimasak dalam air mendidih dan disajikan dengan berbagai saus dan bumbu
Namun, apa yang membuat cilok milik Rudi menjadi berbeda adalah penggunaan daging sebagai isian dalam ciloknya. Dalam kebanyakan tempat, cilok biasanya berisi adonan tepung tapioka saja, tetapi Rudi memutuskan untuk memberikan variasi dengan menambahkan potongan daging segar di dalamnya.
Penulis: Moh Sholeh KPI 20
Editor: Devisi Keilmuan
This post have 0 komentar
EmoticonEmoticon