Lumajang –
Didalam sebuah cafe tentu memiliki ciri khas yang mereka miliki, entah dari
segi suasana cafe, pelayanan, menu minuman ataupun menu makanan. Akan tetapi
cafe yelo ini menawarkan atau menyediakan tiga menu khusus makanan yang belum
ada di kota lumajang ini.
Tiga menu
tersebut adalah yelo mee noodle, yelo puff, dan nori roll + rice. Untuk menu
yelo mee noodle ini memang tak jauh beda dengan mie pada umumnya, akan tetapi
yang membuat mereka berbeda ini adalah dari segi racikan bumbu serta penyajian
yang terdapat pada satu mengkok menu tersebut, yang mana terdapat mie,
toge/kecambah, telur rebus dan tempura.
Kemudian
untuk menu yelo puff ini sendiri yakni bentuknya seperti kue pastel, namun isi
dari pastel itu adalah daging kare cincang dan juga kentang. Dan terakhir
adalah nori roll + rice ini adalah, beberapa potongan daging ayam berukuran
kecil serta diselimuti oleh rumput laut dan juga adanya acar yang dari olahan sawi, wortel yang di lumeri oleh
mayonise.
Menurut
owner dari cafe yelo, tiga menu diatas itulah yang mana sampai saat ini belum
ada di kota lumajang, dan saat ini di cafe yelo inilah yang menyediakan atau
menghadirkan menu itu satu-satunya hadir dikota lumajang. Dan tentu hadirnya
menu itu dapat menarik perhatian para pengunjung yang hadir dan juga cocok di
mulut maupun lidah para warga lumajang.
Penulis : Muhammad Salman KPI 20
Editor : Devisi Keilmuan
This post have 0 komentar
EmoticonEmoticon